X
info@arkade.nl

Bekijk de ontbijttafel

Herken jij alle producten?

1. Plant of Dier

Eten… dat kunnen we in Nederland gelukkig elke dag.
Het is voor ons zo gewoon, dat we er vaak niet bij nadenken. In de supermarkt, in de snackbar, op het station… overal vind je eten.
Maar waar komt al dat eten vandaan en wat eet je eigenlijk?
Kijk eens goed naar de producten op deze ontbijttafel en pak je werkboek erbij.

Wat staat er allemaal op de ontbijttafel hieronder?
Pak je werkboek erbij en schrijf de producten die je ziet op. 

Schrijf ook op of dit product van een plant of een dier komt.

 

2. De ene boer is de andere niet

Niet alle boeren produceren hetzelfde.
Er bestaan verschillende soorten boerenbedrijven.

Je kunt ook zeggen: er bestaan verschillende sectoren in de landbouw. Of: er bestaan verschillende ‘agrarische sectoren’.

Bekijk hieronder welke sectoren dat zijn

boer in de buurt

Akkerbouw

Akkerbouw

Deze boeren zorgen voor planten die buiten op het land groeien. Bijvoorbeeld graan en aardappelen, maar ook kool, erwten en sommige zaden. Het oogsten gebeurt met machines.

Veeteelt

Veeteelt

Deze boeren houden dieren voor melk, eieren, vlees of bont. Dieren worden daarvoor speciaal gefokt.

Melkveehouderij

Melkveehouderij

Deze boeren houden dieren voor de melk. Meestal gaat het om koeien, en soms ook geiten.

Varkenshouderij

Varkenshouderij

In de varkenshouderij worden varkens gehouden voor het vlees.

Pluimveehouderij

Pluimveehouderij

In de pluimveehouderij worden meestal kippen gehouden voor hun eieren en vlees. Je hebt ook bedrijven met kalkoenen, ganzen of struisvogels

Tuinbouw

Tuinbouw

In de tuinbouw worden groenten, fruit, bloemen, planten, bomen, bollen of zaden gekweekt. Dit kan buiten gebeuren of binnen, in een kas. In de tuinbouw gebeurt het oogsten meestal met de hand.

Fruitteelt

Fruitteelt

Deze boer zorgt voor bomen en planten waaraan bijvoorbeeld appels, peren, kersen, aardbeien en druiven groeien.

Bollenteelt

Bollenteelt

Een bollenboer zorgt voor bollen waaruit bloemen groeien. Denk aan tulpen, narcissen en lelies. De boer oogst de bollen om deze te verkopen.

Pak nu je werkboek erbij en maak opdracht 2.

Extra opdracht

Lang niet alles wat je eet komt uit Nederland. Pak je werkboek en maak de extra opdracht.

Kom je er niet uit?

Kijk voor informatie op de volgende websites: http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie.aspx
Je tikt bij het venster het product op dat je wilt onderzoeken, bijvoorbeeld ‘groente’.

Deze site geeft informatie over alles wat met eten en drinken te maken heeft.
http://eten-en-drinken.infonu.nl
Klik in de rechterbalk op ‘producten’, dan verschijnt er een hele lijst met artikelen. Je kunt met de zoekbalk het product intikken waar jij meer over wilt weten.
Je kunt natuurlijk ook op wikipedia zoeken.

boer in de buurt

Lang niet alles wat je eet komt uit Nederland. Pak je werkboek en maak de extra opdracht.